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蒜香鱿鱼的做法步骤

1.处理好后的鱿鱼洗净沥干水份，在表面切菱格状，并切小块。

2.鱿鱼块装盘，在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、淀粉。

3.蒸箱调节到过温蒸模式，110度，蒸8分钟后取出。撒入葱花，小红辣椒粒后即可食用。